「原料」と「材料」、そして「原材料」。これらの言葉はよく耳にするけれど、違いがわかりにくいですよね。
この記事では、「原料」「材料」「原材料」これらの言葉意味と使用例をわかりやすく解説します。
それぞれの意味を簡単に解説
「原料」「材料」「原材料」それぞれの意味は以下のようになります。
用語 | 意味 | 例 |
---|---|---|
原料 | 何かを作るための始まりの材料。製品が完成すると元の形をとどめない材料。 | 石鹸の天然油脂、洗剤の石油 |
材料 | 製品を作る際に使われ、完成した製品の中でその形や性質を保っている材料。 | 家の木材、サンドイッチのパンやハム |
原材料 | 「原料」と「材料」の性質を併せ持ち、製品製造における基本となる材料の総称。 | 食品ラベルの材料表示(小麦粉、砂糖、塩など) |
「原料」「材料」「原材料」の具体的解説は以下で紹介します。
「原料」とは
「原料」って何かというと、簡単に言うと、何かを作るための「スタートの材料」のことを指します。例えば、お菓子を作るときに使う小麦粉や砂糖、それが「原料」なんです。また、おもちゃや洗剤を作るときに使う材料も、それぞれの「原料」と言えます。
この「原料」という言葉は、作るものによっていろいろなものが当てはまります。たとえば、石鹸を作るときは、天然の油や脂肪酸が「原料」になりますし、洗剤を作るときは石油が使われることがあります。それぞれの製品に合った、最初に使う大事な材料が「原料」なんですね。
でも、ちょっと注意が必要です。この「原料」という言葉は、作ったものが完成するときには、元の形が変わってしまうような材料を指すことが多いんです。だから、完成した製品を見ても、最初の「原料」が何だったかは分からないこともあります。
さらに、「原料」という言葉には、始まりや根本を意味する「原」と、基本となるものを意味する「料」が組み合わさっています。この2つの漢字が合わさって、「何かを作る基本となるもの」という意味を持つわけです。
「材料」とは
「材料」とは、何かを作るときに使うもの、つまり「作る材料」のことを言います。例えば、家を建てる時に使う木材やブロック、料理を作る時に使う野菜や肉、これらすべてが「材料」になります。
「材料」の特徴は、製品が完成したときにも、その姿や形をある程度保っていることです。たとえば、家を建てるときに使う木材は、家が完成してもその形を保っていますよね。また、サンドイッチを作る時のパンやハムも、サンドイッチの中でその形を保っています。
さて、「材料」にはもう一つの意味があります。それは、判断や意見を形成するための根拠や証拠、芸術作品を作るときのインスピレーションの源など、もっと広い意味でも使われます。例えば、ある事件について意見を形成する際には、その「材料」として情報や証拠が必要になります。また、絵を描いたり物語を書いたりする際にも、「材料」としてのアイデアやテーマが重要になってきます。
「材料」という言葉は、物理的なものだけでなく、思考や創造の過程においても重要な役割を果たしています。
「原材料」とは
「原材料」とは、製品を作る際の基本となる材料のことを指します。これには、「原料」と「材料」の両方の性質が含まれています。つまり、何かを作るための出発点となる材料であり、その製品にとって不可欠なものなんです。
例えば、食品を作る際の原材料としては、その食品を構成する全ての成分が含まれます。例を挙げると、冷凍食品や味噌のような容器包装に入れられた食品では、小麦粉や砂糖、塩など、その食品を作るために必要な全ての材料が「原材料」として扱われます。
さらに、「原材料」という言葉は、食品の表示において非常に重要な役割を果たしています。食品衛生法やJAS法では、食品の包装やラベルに原材料を表示することが義務付けられています。この表示は、消費者が食品の内容を理解し、安心して選べるようにするためにとても大切なんです。
また、「原材料」という言葉は、食品業界に限らず、産業用原材料や紙の原材料など、他の分野でも幅広く使用されます。これらの場合も、製品の製造に不可欠な材料や成分を総称して「原材料」と呼ぶわけです。
「原料」「材料」「原材料」違いをまとめると
原料
まず「原料」ですが、これは何かを作るための「始まりの材料」を意味します。製品が完成すると元の形をとどめないようなものが多く、製品製造の出発点となる材料です。例えば、石鹸を作るときの天然油脂や、洗剤を作るときの石油がこれに当たります。
材料
次に「材料」。これは、製品を作る際に使われる物質で、完成した製品の中でその形や性質を保っているものを指します。家を建てるときの木材や、サンドイッチを作るときのパンやハムなどが「材料」です。また、意見や判断を形成するための情報や証拠も「材料」として使われることがあります。
原材料
最後に「原材料」。これは「原料」と「材料」の性質を併せ持った言葉で、製品製造における基本となる材料の総称です。食品の場合、包装やラベルに記載される材料が「原材料」として挙げられます。この表示は、消費者が製品の内容を理解するのに役立ちます。